Search
Вторник 14 Август 2018
  • :
  • :
Latest Update

Таверны в Тродосе: таверна Apsiou

Найти таверну Apsiou на карте Google

Если вы хотите попробовать настоящее кипрское мясное мезе, вам стоит отправиться в одну из горных деревень, поскольку именно здесь вы сможете прикоснуться к традиционной кухне, отведать необычные блюда и насладиться деревенским вином с местных виноделен.

Одной из лучших деревенских таверн, расположенных неподалеку от Лимассола, на наш взгляд, является таверна Apsiou, находящаяся в одноименной деревне. Вам придется потратить около получаса, чтобы добраться до таверны на машине, но зато вы получите незабываемое удовольствие от места.

Taverns in Troodos

Apsiou tavern

Сама таверна была построена на месте старинной водяной мельнице рядом с церковью IV века и, как вы сами догадываетесь, является интересным местом не только с точки зрения вкусной еды, но имеет и историческую ценность. Кстати, в деревне находится источник с молочно-белой водой, куда, по преданию, приходили за помощью женщины, испытывающие трудности с молоком при рождении детей.

Best Cyprus taverns

Apsiou tavern

Ну а теперь подробнее о самой таверне. Будучи здесь, обязательно попробуйте мезе. Что такое кипрское мезе? Наверное, пока вы не увидите это сами, вы не поймете, почему не стоит заказывать ничего дополнительно. Кипрское мезе – это около 20-25 видов самых разнообразных закусок и блюд. Мясное мезе традиционно включает в себя кипрские «дипы» (соусы) – тарамасалата, тахини, хумус или другие, которые подаются с свежевыпеченной питой. Также как закуску вам обязательно подадут оливки и деревенский салат.

Дальше наступает черед мясных закусок: долмадес (греческие голубцы из виноградных листьев), луканика (копченые свиные сосиски с кориандром), шефталья (мясные котлеты), сувлаки (шашлычки из свинины и курицы), стифадо (говядина, тушеная в вине). Как правило, ассортимент блюд зависит от конкретного места. В таверне Apsiou в дополнение ко всему вышеуказанному мы отведали еще и традиционных мясных шариков с рисом.

tavern1

Венчает застолье великолепный клефтико – баранина, запеченная в традиционной печи.

Стоимость всего этого великолепия – 15 евро на человека. Наверное, вы уже знаете, что мезе заказывается минимум на 2 человек. Но если вы прибудете в Apsiou компанией из 3-4 человек, то двух мезе вам будет более, чем достаточно.

apsiou

Прекрасным дополнением к мезе станет графинчик красного деревенского вина или домашний лимонад.

tavern3

Единственным неудобством в посещении таверны является то, что открыта она, как правило, только по пятницам и субботам. Поэтому, если вы последуете нашему совету и соберетесь посетить таверну Apsiou, предварительно свяжитесь по телефону 99 645 198.

Кухня: кипрская

Где: деревня Apsiou (20 км от Лимассола)

Часы работы: —

Цена: около 15-20 евро на человека

 


Reviews

  • Рейтинг Cyprus Kaleidoscope9
  • Рейтинг местных жителей9
  • Рейтинг Tripadvisor9
  • Рейтинг Opentable9
  • Рейтинг9
  • 9

    Score




Комментарии:

  Subscribe \ Подписаться
SUBSCRIBE TO NEWLETTERS
ПОДПИСАТЬСЯ НА ОБНОВЛЕНИЯ
×